米粉类

创建者　 Kathy冬冬
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更新时间　2007-07-12
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标签： 贵港餐厅

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罗秀米粉罗秀米粉具有悠久的历史，清末民国初期就已成名。其手工制作工艺独特，以其山区特有的水质，配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉皮、摺粉皮、切粉丝、扎米粉等。

贵港藕粉用贵港本地所产大红莲藕制成的藕粉，略带赭红色，是一种营养价值高，滋味好的食用淀粉，为广西四大名之一。

贵港十大名粉：朝明早餐、桥圩驰名鸭肉粉、棉新街委旁边（旧成东派出所对面）粉店、建嘉粉店、忠记早餐

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